新 刊

素材から作るレシピ集

著者
皇學館大学教育学部教授
駒田　聡子　著
出版年月日
令和6年12月
製本
ISBN
978-4-87644-228-7
本体価格
340円

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詳細説明

家庭にある調味料と素材（野菜･果物、肉、魚、卵、牛乳・乳製品、大豆製品、海藻等）を使い、幼児から高齢者まで作ることができるオリジナル料理とお菓子を紹介しています。